今週のTENランチ

・たけのこ入り五目春巻き
・小松菜のくるみ和え
・厚揚げとトマトの味噌煮
・こんにゃくの焼き肉風炒め
・チーズ入り玉子焼き
・野菜サラダ
・お味噌汁
・玄米か雑穀米

タケノコの季節ですね。
この時期はたくさんタケノコをいただくのでたっぷり使えます。
人参、干ししいたけ、春雨、ネギの入った揚げ春巻き。

春巻き、大好きなんです。

今回の春巻きはちょっとひと工夫しまして、中に具をたくさん入れても破れず
サクサクそしてちょっともっちりしたボリュームのある春巻きに出来ました。

今週は、25日と27日おやすみさせていただきますので、いつもより営業日が少ないですので、空いてる日に是非食べていただきたいなーと思っております。

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今週末は、須磨ワールドミュージックフェスティバルというイベントへ出店します。
霑の名前ではなく、『お菓子なふたり』という名前で出店します。
目印はベレー帽をかぶったお菓子なふたりです(笑)

元スタッフで、現在は高砂のはま茶のスタッフのカニコさんと、クッキーやマフィンやちょっとした軽食やドリンクなどをお出ししていますので、今週日曜日は是非須磨へ遊びに行きましょう!
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by cafe-ten | 2014-04-22 06:53
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