お鍋 はじまりました!!

今日は ここ最近じゃ 一番寒い日です。
北風ぴゅーぴゅー吹いています。

こんな日は あっつあつお鍋が食べたいですね。。。

ということで、霑でもあったかお鍋が始まりました。
霑のお鍋は白味噌ベースに酒粕が入って、新鮮な魚介類がたっぶりのお鍋です。
酒粕が体をポッカポカにしてくれて、たっぷりの野菜と魚介の旨味が溶け込んだスープは
とっても おいしいですよ。
一味でピリ辛にしてみたり、バターでコクを出してみたり、粉チーズでちょっと洋風にしてみたり・・・
色んな薬味で、お好みの味に変えられるのも、楽しみの一つです。

この お鍋の締めは、ラーメン!!
全部の旨味を 余すことなく召し上がれぇ。。。



お鍋は要予約で、2名様から受け付けさせていただきます。

予約は前日までにお願いいたします。
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お値段は、仕入れ状況により多少の変更がありますので、
一人前 2500円~2800円 とさせていただきます。
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by cafe-ten | 2008-12-06 16:46
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