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しあわせの甘い蜜

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今日は苺を大量に買い込んで、夏に向けて かき氷のシロップ作りです。

この美味しそうな苺たちは 熊本県エコファーマーのしまださん、さかたさん、が大切に育てた とよのかいちご。

この苺をコトコトコトコト煮込んで、愛情をたっぷり込めながら、おいしいシロップを作るのです。

桃が出回る頃には、桃シロップも仕込みます。

今年の夏もきっと暑いだろう。

つめたぁ~い氷に あまぁ~い苺シロップをかけて お口に入れたら…

大人も子供も おじいちゃんもおばあちゃんも きっと笑顔になるはず。


おいしいものには、人を元気にする力があると思う。
とくに甘いものは、ちょっと元気がないとき、疲れてるとき、癒されたいとき、
幸せになれる 魔法のごちそうです。


穏やかな春が過ぎて、ジメジメした梅雨があける頃
ギラギラの太陽が照りつけるなか、優しいおやつを食べて TENに笑顔が溢れたら また一つ、私たちの幸せも増えることになるんだなぁ。
by cafe-ten | 2008-05-12 19:46

旬のもの

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たけのこをいただきました。

春の香りですねぇ~♪

このたけのこを使って、お昼のランチでたけのこご飯を皆さんに召し上がって頂きたいと思います!

玄米か、たけのこご飯が選べます。

春の自然の恵みに感謝していただきまぁす!
by cafe-ten | 2008-05-02 08:04