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朝獲り もろこし

新宮のオーガニックファーム右田農園さんの
朝獲りとうもろこしを予約販売いたします。

配達日が限られていますので、当日取りにきていただくようにお願いします!

7月7日、9日、13日、20日が配達日です。

前日までにメールかお電話か店頭でご予約ください。

スーパーに並んでいるとうもろこしは収穫から数日たっていますよね。
とうもろこしは鮮度が命‼

ぜひ、とれたてを生で食べてみてくださいー!
テンにお食事の予定のある方はぜひ試してみてほしいです☆
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by cafe-ten | 2012-06-27 18:10

今週火曜日、朝からすごい雨でしたね

店は玄関の中にまで雨水が庭から浸水して、開けることができませんでした。

もう 最近すごいんですよ

こんな風になるんですよ

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今までこんなことはなかったのに、去年から三回目の浸水。
厨房もです…
朝来たらゴミ箱が倒れ、雨漏りでブレーカーも落ちて、CDプレーヤーも壊れてしまいました…

去年消防署からもらってきた土嚢を積んで、夜営業もやめて自宅待機してたのに、結局午後からはそんなに雨も降らず…

いつも、重~い土嚢を積むと雨は弱まるのです。

霑はいつまで天災に耐えられるんだろうか。

年々不安は高まります( i _ i )
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by cafe-ten | 2012-06-21 07:34

今週のTENランチ

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今週のTENランチです。


梅雨入り
しかし、例年よりも暑くない気がします。

朝はなんだかひんやり感じるのは私だけでしょうか?

この夏にむけて、シロップ作りを始めています。
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広島産の無農薬レモンをシロップに。

あとは梅シロップ。

今年は梅干しも漬けるのだ。
梅干しが上手に漬けられる女性になりたいなぁ
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by cafe-ten | 2012-06-10 17:27 | 今週のランチ