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習いごと

なんだかこの2ヶ月

たまたまが重なったり、自分の意思でそうしたり、いろんな習いごとに7週連続で通っていました。

いつも行ってるacusuのお菓子教室に始まり
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リンゴのオープンパイ

→一汁一菜さんで味噌作り
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一汁一菜さんでランチ付きの味噌作り教室へ。

→中島デコさんのお料理教室
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マクロビオティックのお料理教室
全部美味しかったー

→金継ぎ教室in霑
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霑でうつわを直す教室。

→またお菓子教室
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抹茶とほうじ茶のケーキ

→お菓子教室で一緒に勉強している方のお店[with遊]さんで、さをり織り教室
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春色のスートールを作りました。



→そして今日は韓国料理のぴなりさんでぬか床教室
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ぬか床の作り方を詳しく教えてもらいました。また霑で作ります!


かなり濃い7週間

でも 全部好きなことで全部実になること。
全部仕事にも生かされるし、つながってるのです。

4月は少しゆっくりしたいところですが、
霑の修繕作業もあるし、プチリニューアルも計画しているから、なかなかゆっくりは出来なさそうです。

プチリニューアル⁇
ちょっとフライングしてしまいましたが、どこかを少しだけ変えようと思ってます。
また桜の散る頃にお知らせできたら…

楽しみにしていてくださいね。
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by cafe-ten | 2015-03-31 14:36

臨時休業のお知らせ

3月29日(日)は、誠に勝手ながら
臨時休業とさせていただきます。

大変申し訳ありませんがよろしくお願いします。
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by cafe-ten | 2015-03-25 07:10

欠けたからこそ

雨の降る月曜日

第一回、金継ぎワークショップを行いました。

今回は自分含め 9名の参加者のみなさんで和気あいあいと行うことができました。


先生の江藤さんは 手際良く、状況を瞬時に判断し、それぞれに的確な指導をして、パワフルに動き回ってくれました。
それでいて、気さくで、サービス満点。

図々しくも、何個も何個も直させていただきました。


みなさんも、大切な 割れても捨てられなかった器がまたよみがえった!
うれしいー と、みんないいお顔で!


直してる最中、
ふと、 直してまで使いたい器があること、
この空間のみんなが目の前のそれを
大事に大事に削ったり埋めたりして
ぎゅっと その手の中に集中してる感じがとても心地よく、
しとしと降り続ける雨もまた
集中するにはぴったりなお天気で
あー 割れたからこそ、欠けたからこそ
この空間があるんだな…って
やっぱり 無駄なことは何もないな…って 思ってました。
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みなさん、終わるころには仲良くなり
名刺交換などされて、またやりましょうよ!と次回開催も決定しました。

まだまだ直したいのが眠っているようです。

わたしもまだまだありますので、
また、第二回 金継ぎワークショップを開催します!
日程はまだ未定なので
気になってる方は要チェックです。
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by cafe-ten | 2015-03-11 22:20 | イベント

かわいいお客さま

今日の閉店間際

1人のおしゃれなかわいいおばあさんがやって来た。

足が悪いのか、ゆっくりゆっくり
柱につかまりながら。



黒板に書いてあった リンゴのケーキとコーヒーをちょうだい


ストーブの近くに座ってもらい
ケーキとコーヒーの用意をしてると

足が悪いのにもかかわらず
立ち上がって、棚に置いてある雑貨を見たり店内をくるっと見たりして
興味津々のおばあちゃん


りんごとクルミのタルトとコーヒーを運ぶと

ありがとう。


と、ゆっくりゆっくり食べてくれた。


食べ終わるとすぐに お会計を済ませ
玄関へ。

段差の多い店なので
少し手を貸してあげてお見送り。



ケーキはここで焼いとるの?
上手に焼いとるね。
おいしかったよ。


そして、玄関を開け
電動の四輪車みたいな乗り物で
超ゆっくり バックして
巧みに切り返し
3月の寒空の中を ガタガタガタと帰って行かれました。


きっと、通りかかったわけではなく
わざわざここまで来てくれたんだろうな。

真っ赤な服に 真っ赤な帽子をかぶって
ひとり お茶して帰るなんて
なんて粋なおばあちゃん。

また来てくれるかな…



今日は満月

なんだか うれしい出会いのあった日でした。
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by cafe-ten | 2015-03-06 22:33

春のワークショップ第二弾

春の手仕事ワークショップ 第二弾



*ミニスプーン作りのワークショップ*

第二弾は スプーン作りです。



三木の鍛冶職人が打った刃物を使って木のスプーンを作る教室です。

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糸鋸でスプーンの形に削りだした木を小刀と豆カンナを使って削り、
ヤスリ・紙やすりで磨き上げ、クルミを潰し出てきたオイルを塗りこみ仕上げます。
刃物が苦手な方は4種類の紙ヤスリだけでも作れます。(小学生も可)

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日時:4月12日(日)15〜17時

参加費:2700円(お茶、お菓子付き)

定員;6名(刃物使用)+4名(紙ヤスリ)

講師:itotokito松原弘晃さん


自分でつくる 自分のスプーン

あなたの生活に寄り添うスプーンを作りませんか⁇

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申し込みは
079-292-8639
info@cafe-ten.com

これまでの教室の様子
http://hozho.exblog.jp/i11/
itotokitoホームページ
http://hozho358.jimdo.com
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by cafe-ten | 2015-03-05 20:43 | イベント