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12周年ありがとう

5月23日

それは 霑のお誕生日。

今年で12歳です。


12年前、 振り返るとあっという間だけど…
なんにも知らない若い娘ふたり。
店をするってどんな感じか、経営は?経理は?
え?こんなに大変なことなの??
なんか、しんどいことばっかり。
こんなはずじゃない、こんなことがしたかったんじゃないって。
理想と現実の狭間でもがきながら
のぼったり、おりたりを繰り返しながら
そして何より 自分という人にも向き合いながら…なんとかここまでやってきました。


ほんとに、やめよっかな。とか、
泣きながら働いたり。とか、
しんどくて 逃亡したり…たつのまで(笑)

そんな疲れ果てた日々の中にも
やっぱり、わたしを辞めさせない何かがちょこちょこあって

もうムリだって思った時に

何か嬉しいモノが届いたり

楽しい人がやって来てくれたり

幸せ運ぶ白い猫がやって来て 霑に住むようになったり(その後、猫は飼えなくなって夢前のお寺にもらわれてシアワセに暮らしています)

崩れ落ちそうな時に
ふっと 何かに助けられてきました。

それより何より 毎日毎日来てくれるお客さんがいたから
今もこうして この場所でお店をしていられるってことは言うまでもありません。

ふだん、あまりお客さんとは話す機会もないけれど、
わたしは キッチンからありがとうございますって 思っています。

そこに 気持ちを込めて
毎日 店に立っています。

スタッフも、きっと そこの部分を大事にしてくれています。

だからかな

最近、霑の空気がとても気持ち良いです。
5月の気候のせいかもしれないけれど…
なんだか 流れる空気が とても心地よいのです。

みんな、自分の個性を生かしながら
楽しく生き生きと働いています。

もちろん、至らない点も もっと改善しなきゃならないことも 山積みですが…


そんな課題もひとつずつクリアしながら


これからも この場所で やっていけたらなって思っています。


そんな
感謝の気持ちを込めて、5月23日にご来店くださったお客様に
どうぶつクッキーをプレゼントいたします。

ほんとうは みんなみんなみんな!に
あげたいのですが…

それもむずかしいので
5月23日のお誕生日に限定させていただきます。

スタッフみんなで気持ちを込めてご用意させていただきます。
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それから、5月24日は第4日曜日の為
お休みさせていただきます。

よろしくお願い致します。
by cafe-ten | 2015-05-20 16:22